(نسبة السكر في الدم (التحلون
1-1: القيمة العادية للتحلون: تحليل الوثيقة 1 ص 34
ماذا تمثل الوثيقة 1
ص 34 ؟ تمثل القيم العادية لبعض مكونات الدم
ما
هي قيمة التحلون ؟ من خلال الوثيقة قيمة التحلون بين 0.65 غ/ل و 1.1 غ / ل
تحليل الوثيقة2
ص34
تبين الوثيقة نتائج التحلون عند 114 شخص صائم
\تحليل
الوثيقة : أكبر عدد من الأشخاص نسبة التحلون لديهم 0.8 غ / ل .
نتيجة:
التحلون هو تركيز الجلوكوز (سكر عنب) في بلازما الدم وتكون نسبته 0.65 إلى1.1غ/ل
1-2: تنظيم التحلون:
تحليل الوثيقتين 4 و
5 ص 35
1 – الوثيقة 4ص 35
تمثل قيمة التحلون بعد تناول وجبة غذائية
تحلل المنحنى: تكون نسبة
السكر عادية تقدر ب0.8 غ/ل وتبقي ثابتة حتى تناول الوجبات فترتفع قيمة التحلون إلى
حوالي 1.5غ/ل ثم تنخفض بعد ذلك إلى 0.8غ/ل
النتيجة: تبقي نسبة السكر في الدم ثابتة في حدود 1غ/ل رغم تناول وجبات
غذائية
2 – الوثيقة 5 ص 35
تمثل تطور كمية الغلوكوز في الدم عند إحداث إفراط سكري
في حالة الصيام نسبة
السكر في حدود 0.88غ/ل وهي نسبة عادية وثابتة وعند تناول الغلوكوز ارتفع نسبة
السكر في الدم الى حدود 1.5غ/ل لتنخفض بعد ذلك حتى 0.75غ/ل ثم ترتفع إلى حالتها
العادية البدائية 0.88غ/ل
نتيجة: تبقي نسبة السكر في الدم عادية في حدود 1 غ/ل رغم عدم تناول أغذية
غنية بالسكريات.
خلاصة: يمثل التحلون تركيز الغلوكوز (سكر العنب) في بلازما الدم .
رغم عدم تناول
الأغذية بصورة مستمرة و رغم الاستهلاك الطاقوي المتغير لمختلف الأعضاء فإن نسبة
السكر في الدم ثابتة و تقدر بحوالي 1غ/ل.